unser Restaurant
Das Gasthaus Einhorn gründet auf historischen Mauern und wurde 1806 als Brauerei und Poststation eröffnet.
An diese Zeit erinnert der Zunftstern der Brauer an unserem Auslieger.
Die Küche des Restaurant Einhorn unter der Leitung von Alexander Munz und Jan Decker bietet eine saisonale, weltoffene Küche mit regionalen Einflüssen. Runden Sie den kulinarischen Genuss mit einem Dessert aus der Patisserie von Ute Wagner-Munz ab.
Frei nach dem Motto
Neues aus der Welt – Gutes aus der Heimat
SPEISEKARTE
Unser Küchenteam liebt es, Sie immer wieder aufs Neue kulinarisch zu überraschen. Unsere Küche basiert auf dem Wechsel und dem Rhythmus der Jahreszeiten.
Wir verwenden ausgesuchte Produkte, häufig von regionalen Erzeugern. Die wir vom Urzustand in unsere Kreationen verwandeln.
Frei nach dem Motto: „Von Mehl und Ei zum Spätzle – Vom Knochen zur Jus“.
Frische Kräuter ernten wir, je nach Möglichkeit, auf unserer hauseigenen Kräuterterrasse.
Die wichtigsten Zutaten sind jedoch eine gute Teamleistung sowie Begeisterung und Freude am Handwerk.
aussenbereich
Die Verbindung zwischen Hotel und Restaurant ist unser wunderschön einladender Gartenbereich im Innenhof mit mediterranem Flair.
Genießen Sie den Sommer unter dem Schatten der Platanen oder unter unserer Pergola.
Um Tischreservierung wird gebeten!
catering &
Veranstaltungen
Das Einhorn-Team hat langjährige und umfangreiche Erfahrungen bei der Durchführung von Veranstaltungen und Caterings an verschiedensten Locations. Im Haus bieten wir Ihnen für Ihre Veranstaltung unterschiedlichste Räume auf drei Ebenen an Da Ihre Wünsche und Ihre Anforderungen an uns individuell sind, nehmen wir uns die nötige Zeit um mit Ihnen den für Sie passenden Ablauf Ihrer Veranstaltung zu besprechen und zu planen.
Wir bieten Ihnen Tagungsräume von 10 – max. 30 Personen an. Die Räume sind mit moderner Tagungstechnik ausgestattet und teilweise klimatisiert. Die Tagungsverpflegung und das Rahmenprogramm passen wir individuell auf Ihre Wünsche an.
Weinlounge
Lassen Sie es sich gut gehen!
Gerne öffnen wir für Sie und Ihre Gäste unsere Weinlounge und nehmen Sie mit auf eine Weinreise in unserem angrenzenden Weinkeller