News & Aktuelles
Unsere Öffnungszeiten über Ostern
Über die Osterfeiertage haben wir wie folgt für Sie geöffnet:
Karfreitag: 12:00h – 14:00h 17:30h-22:00h
(Fischmenü und kleine a la carte-Auswahl)
Karsamstag:17:00h – 22:00h
(Menü und kleine a la carte-Auswahl)
Ostersonntag & Ostermontag:
11:30h – 14:00h & 17:30h – 22:00h
(Ostermenü und kleine a la carte-Auswahl)
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen
Unser Ostermenü in 3 oder 4 Gängen
Hausgemachte Pastrami
mit Salat von zweierlei Spargel
und Schnittlauchdip
XXXX
Cremesuppe von Urkarotte und Mandel
mit gebratenem Jakobsmuschelmedaillon
XXXX
Lamm auf zwei Arten
(Sous vide gegarte Hüfte – Geschmortes vom Lammhäxle)
mit Bohnenallerlei und geräuchtertem Kartoffelpüree
XXXX
Cheesecake – Rhabarber – Joghurt
Menü komplett € 68.-
-ohne Vorspeise € 54.-
-ohne Suppe € 59.-
Jetzt neu! Hotelangebote
Silvester im Einhorn
Unser Menü zum Jahreswechsel 2024/2025
Krustentier – Bulgur – Estragon
XXXXX
Caille au vin blanc – Trüffel
XXXXX
Karotte – Sanddorn – Mandel
XXXXX
Kabeljaubäckchen – Rauchpaprika – Aubergine
XXXXX
Kalbsrücken – Kalbsschwanz – Bohne – Kräuterseitling
XXXXX
Grapefruit – Sesam – Schokolade
Preis p.P. inkl. Apéritif (auch alkoholfrei) € 139.-
Ab 18:00h geöffnet
Wir bieten wieder ausschließlich unser Silvestermenü in 6 Gängen an(kein a la carte)
Start mit gemeinsamem Apéritif 18:30h
1. Januar -ganztägig geschlossen-