News & Aktuelles

    Silvester im Einhorn

    Stimmen Sie sich auf den Jahreswechsel mit einem 6-Gang-Menü im Einhorn ein.

    Gruß aus der Küche
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    Fjordforelle – Grapefruit – Fenchel
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    Krustentier – Tortellini – Tomate
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    Pilz Hoch 3
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    Ente – Sobanudeln – Pak Choi
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    Rind – Karotte – Baumkuchen
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    Pistazie – Sanddorn – Milchschokolade

    Gemeinsamer Beginn mit Apéritif um 18:30h 
    Preis p.P. inkl. Apéritif € 139.-

    Geänderte Öffnungszeiten - Ostern geöffnet

    Unsere Öffnungszeiten über Ostern:

    Karfreitag:
    12:00h – 14:00h & 18:00h – 22:00h


    Ostersamstag:
    17:30h – 22:00h


    Ostersonntag & Ostermontag:
    11:30h – 14:00h & 17:30h – 21:30h

    unsere WEinabende im Einhorn

     

    Am 27. Februar und 20 März 

    Am 27. Februar präsentiert der Somellier Ivan Planinic von Schloß Ortenberg (Kollektion des Jahres 2025 im Falstaff Magazin) 
    Rot- und Weißweine und wir servieren  ein begleitendes 5-Gang-Menü

    -Der Termin vom 27.2. wird verschoben, neuer Termin folgt!-

    Am 20. März waren wir auf einer Rundreise durch Spaniens Weinregionen und begleiteten dies mit einem Tapasmenü 
    Die Weinreise wurde von Ralf Schäfer von der Vinothek Los Amigos in Lehrensteinsfeld organisiert und moderiert.

    Der Abend war wieder ein voller Erfolg, alle Teilnehmer haben ihn sehr genossen – freuen Sie sich auf unsere Weinabende im Herbst! 

    -Für unsere Weinabende bieten wir Ihnen unsere Hotelzimmer zu Sonderkonditionen an,
    damit auch alle Teilnehmer die ausgesuchten Weine genießen können-

    Wir haben bis einschließlich 18. September Betriebsferien

    Bruchsaler Spargel

    Genießen Sie Bruchsaler Spargel in verschiedenen Variationen

    Portion Bruchsaler Spargel
    mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter,
    Kartoffeln oder Kräuterflädle
    € 29,80

    dazu:

    kleines Kalbssteak                                                € 12,00

    3 Stück Rotgarnele                                               € 9,00

    Gekochter Schinken                                             € 8,50

     

     

    Unser Spargelwein:
    2023er Grüner Veltliner VdP-Ortswein
    Weingut Graf Adelmann
    Kleinbottwar, Württemberg

    Silvester im Einhorn

    Unser Menü zum Jahreswechsel 2024/2025

     

    Krustentier – Bulgur – Estragon

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    Caille au vin blanc – Trüffel

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    Karotte – Sanddorn – Mandel

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    Kabeljaubäckchen – Rauchpaprika – Aubergine

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    Kalbsrücken – Kalbsschwanz – Bohne – Kräuterseitling

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    Grapefruit – Sesam – Schokolade

    Preis p.P. inkl. Apéritif (auch alkoholfrei) € 139.-

    Ab 18:00h geöffnet
    Wir bieten wieder ausschließlich unser Silvestermenü in 6 Gängen an(kein a la carte)
    Start mit gemeinsamem Apéritif 18:30h
    1. Januar -ganztägig geschlossen-